마늘 수확시기

마늘 수확시기 중요한 것 같아요 우리나라 국민이라면 마늘의 중요성은 누구보다 잘 아는 것 같아요 마늘을 먹는 방법도 생으로도 먹고 구워서도 먹고 흑마늘을 만들어서 먹기도 하는데 이 마늘 수확시기 언제인지도 궁금해 지는 것 같아요 

한국인의 밥상에서 정말 마늘을 빼면 무슨 맛으로 먹을까 하는 생각이 들어요 각종 양념에 마늘이 대부분 들어가기 때문이죠 쌈을 먹을때도 마늘을 고기를 먹을때도 마늘을 먹죠 그만큼 맛이있으며 몸에도 좋기 때문이 아닐까 생각을 해요 

이쯤오면 궁금한 부분이 있어요 어떻게 1년 내내 마늘이 나올까 하는 생각들 이죠 언제인가 도 궁금하고 말이에요 바로 나오는 햇마늘은 더욱 맛있기 마련인 것 같아요 

그러면 마늘 수확시기 알아보겠습니다. 품종과 재배 형태에 따라서 조금씩 다르지만 5월 부터 6월 사이가 된다고 해요 제주도의 경우는 5월 하반기 부터 하게 된다고 하네요 그리고 중부내륙 지역의 경우는 6월 중하순 부터라고 하네요 아무래도 따듯한쪽이 더 빠르게 되는 것 같아요

가까워 지게 되면 마늘의 잎의 끝 부분이 마르게 되기 때문에 반 이상 마르게 되면 마늘 수확시기가 되었다고 보면 될 것 같아요 그리고 수확을 하면 밭에서 2~3일 정도 말려서 판매를 한다고 합니다. 

오늘도 고기 구워먹는데 마늘을 엄청 먹었네요 너무 맛있는 마늘이 있어서 너무 행복한 것 같아요 몸에도 좋은 효능이 많아서 흑마늘을 만들어 먹는 분들도 계시고 꿀마늘을 만들어 먹는 분들도 계시는 것 같아요 

이렇게 오늘은 마늘 수확시기 의 궁금증이 해소가 되는 것 같아요 너무너무 맛있는 마늘 언제 수확이 되는지 알아보았으니 5월이나 6월에는 햇마늘을 수확해 보는 것도 좋을 것 같아요 오늘도 좋은 하루 보내세요 ~